Moko Coffee

L’origine du café remonte à la nuit des temps, et jusqu’à nos jours, peu de choses ont changé dans sa préparation. Notre but est de perpétrer l’art de la torréfaction artisanale afin de vous offrir un café au goût exceptionnel.

 

Balzac chocolat

Nos chocolats sont fabriqués artisanalement par nos soins avec amour et passion. Assemblages de grands crus de cacao aux fèves raffinées de provenance des îles ou encore des pays tropicaux, nos chocolats représentent le Nectar des Dieux. Nous produisons aussi des fèves de
Cacao criollo Bio caramélisées et torréfiées par nos soins. Sain et délicieux, le cacao Criollo est le plus rare et le plus recherché de toutes les variétés de cacaos. C’était le cacao des Mayas. 

 

 

 

 

Opaline

Les jus OPALINE et les bulles de fruits OPALINE sont élaborées à base de fruits et légumes achetés localement et pressés frais. Plus que des boissons, elles représentent un art de vivre proche de la Nature, notre manière de contribuer positivement au développement d’une économie régénératrice, conçue pour le bénéfice du plus grand nombre.

 

Daniel Magliocco & Fils

Son métier, Daniel Magliocco le doit à son père Silvio, émigré italien dans les années 50. Ce connaisseur de la terre transmet à son fils cette passion de la vigne à tel point que celui-ci apprend l’oenologie en autodidacte. Aujourd’hui, son fils Mikaël, ingénieur Oenologue, a repris la cave familiale. Les travaux viticoles sont essentiellement réalisés à la main car la densité de la plantation rend le travail mécanique impensable. Depuis 2013, plus aucun produit de synthèse n’est utilisé dans le domaine. Mikaël Magliocco cherche le caractère de chacun de ses vins et préfère une vinification simple et précise à un vin consensuel et sans visage.

 

 

 

 

White Frontier

Au carrefour de la science du brassage, de l’exploration et de l’entrepreneuriat a été créé WhiteFrontier LTD™, une brasserie ambitieuse axée sur l’innovation professionnelle. Une équipe jeune et dynamique travaille d’arrache pieds pour vous offrir les meilleures bières. La team a posé ses valises à Martigny où elle vous propose également de vivre l’expérience d’un vrai Taproom. Le Taproom Whitefrontier se veut un lieu de rencontre et de partage autour du monde de la bière et du Barbecue. 

 

Aux5T

J’ai ouvert ma boutique à Sion en avril 2002, d’abord dans mon garage de la rue St Théodule puis à l’endroit où elle se trouve actuellement, rue de la Cathédrale 15. Ce lieu est né d’une passion et d’une histoire liée à ma grand-maman et à un grand frère de coeur en Chine. Dès le début l’idée fut de marier mon amour de la peinture à celui du thé dans un seul endroit avec la devise: «La galerie d’art qui vous convie au thé».